Alimentation différente

23 novembre 2008

recette de gâteau (falola)

ma recette de gateau: 200g de farine de riz 7cl d'huile vegetale pour friture 80g de sucre 2 petites c. à café de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure sans gluten 25cl de lait vegetal et/ou jus de fruit (orange, pamplemousse) 1 c. a soupe de jus...

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23 novembre 2008

petits biscuits sablés (falola d'après V. Cupillard)

Une recette de biscuits sablés: 200g de farine de riz 50g de graisse de palme (ou margarine) 50g de cassonade (la vraie cassonade belge Graeffe!) 1 c. a soupe de jus de citron 1 pincée de bicarbonate de sodium 7cl de lait de riz Tu melanges pour former...

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18 septembre 2008

Pâte à tarte (Herrade)

Pâte à tarte sans gluten ni plv : 250 g de farine (par exemple 150 g de farine de riz et 100 g de farine de millet) 125 g de sucre complet 50 g d'amandes et ou de noisette hachées 1 ou 2 oeufs 1 petite cuiller de bicarbonate 100 g d'huile d'olive Battre...

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13 septembre 2008

Blueberry Buckle (Herrade)

le blue-berry buckle de Lilo. J'ai récupéré la recette sur le blog Cuisine Campagne dont Lilo est l'auteur : http://www.cuisine-campagne.com/index.php Je vous mets mon adaptation sans gluten et avec de l'huile de coco ou du beurre pour celle qui peuvent....

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13 septembre 2008

Crèpes au lait de coco (Julie)

180 g de farine de riz40 cl de lait de coco Préparation : 10 mnCuisson : comme les crèpes OU Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de farine de riz1 boîte de lait de coco1 oeufun peu de lait/eau

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13 septembre 2008

Pain d'épices (Anne)

Le pain d'épices sans PLV, sans gluten, sans oeuf et sans arachide: recette trouvée ICI 2 verres de farine de chataîgne1 verre de farine de riz ou de maïzéna (= amidon de maïs)1 verre de sucre roux ou complet (= rappadura)1 verre de lait de riz ou soja...

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6 septembre 2008

Cake à la courgette (Antinéa)

2 tasses de courgettes rapées 3 tasses de farine 4 càc de poudre à lever 1 tasse d’huile 2 tasses de sucres 2 oeufs (ou substituts) 1 càc de cannelle mélanger le tout mettre au four environ 1h à 185°C ça fait un gâteau de martien avec une pâte un peu...

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Tags: recette sucrée, gâteau, courgette

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6 septembre 2008

Gâteau au chocolat et au lait de coco (JulieJulie)

Gâteau au chocolat et au lait de coco 200 g de chocolat à pâtisser100 g de margarine40 cl de lait de coco300 g de cassonnade3 oeufs250 g de farine de riz + un peu de noix de coco râpée1/2 sachet de levure chimique ou de poudre à lever

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Tags: recette sucrée, chocolat, gâteau, lait de coco

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6 septembre 2008

Glace au Thermomix (Isabelle)

80g de sucre glace 500g de fruits congelés en petit morceaux un blanc d’oeuf. On mixe les fruits congelés avec le sucre glace quand le mélange est bien fin on ajoute le blanc d’oeuf et on place le fouet.On obtient une délicieuse glace italienne bien...

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Tags: glace, recette sucrée, Thermomix

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6 septembre 2008

Glace à la banane (Herrade)

une glace à la banane : 1/2 litre de lait de riz4 grosses bananes2 cuillers à soupe de sucre Le tout passé au mixeur puis à la sorbetière (magimix).

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Tags: bananne, dessert, glace, recette sucrée

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